این کرم یکی از غذاهای محبوب در تهیه کیک و دسرها است و اضافه کردن به دسرها می تواند طعم و کیفیت آنها را بهبود بخشد. اما آیا می دانید که می توانید در خانه کرم درست کنید؟ در این مقاله پارسیدی یاد خواهید گرفت که کرم روی کیک درست کنید و به کرم برای صبحانه کمک می کند. این روش ساده می تواند کیک و دسرهای شما را خوشمزه کند.
ترکیبات خامه کیک
200 گرم کرم صبحانه (ترجیح داده می شود از کرم با حداقل 35 ? چربی استفاده کنید)
2-3 قاشق غذاخوری پودر شکر (مقدار شکر را با توجه به طعم و مزه خود اضافه کنید)
1 قاشق چایخوری وانیل (اختیاری)
با تغییر مقدار شکر می توانید طعم خامه ای را تنظیم کنید. علاوه بر این ، افزودن وانیل به کرم می تواند طعم آن را تقویت کند.
مراحل تهیه خامه روی کیک با صبحانه
فرآیند تولید کرم روی کیک با صبحانه آسان است و می توانید خیلی سریع یک کرم خوشمزه درست کنید. در زیر ، ما مراحل تهیه کرم روی کیک را با صبحانه کرم توضیح می دهیم:
1. موارد را خنک کنید: یک کاسه بزرگ فولادی یا مسی را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً خنک شود. علاوه بر این ، یکی دیگر از ویژگی های مهم برای تهیه یک کرم خوب ، کرم صبحانه سرد است. قبل از شروع فرآیند آماده سازی ، کرم را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
2. تهیه مواد: پس از خنک شدن کاسه ، حتماً آب اضافی را با یک حوله تمیز پاک کنید تا کاملاً خشک شود. سپس کرم را از صبحانه از یخچال خارج کرده و آب اضافی آن را پرتاب کنید.
3. مواد را مخلوط کنید: در کاسه سرد ، کرم را با یک پودر و وانیل بریزید. سپس برای مخلوط کردن این مواد از میکسر استفاده کنید. در ابتدا با سرعت کم مخلوط کنید و به تدریج افزایش دهید. این مخلوط به سفت شدن خامه ادامه خواهد داد و اگر کاسه معکوس شود ، هیچ چیز پرتاب نمی شود. اگر می خواهید یک کرم محکم تر داشته باشید ، مخلوط را تسریع کنید.
در یخچال ، کرم را قرار دهید: مخلوط کرم را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. این مرحله کرم را برای سفت کردن و آماده سازی برای تزئین شیرینی ها و کیک ها می دهد.
5. تسویه حساب نهایی: بعد از نیم ساعت ، دوباره کرم را برداشته و با سرعت متوسط ??هم بزنید تا یک بافت نرم ایجاد شود. در این مرحله ، می توانید پودر و وانیل را به دلخواه خود تنظیم کنید.
با انجام این مراحل ، می توانید کرم صبحانه را در خانه داشته باشید و برای تزئین شیرینی ها و کیک های خود استفاده کنید.